苗族为什么要把牛头挂在高高的墙上?

牛是苗族的神灵，地位崇高，在任何祭祀中、牛头也是一种神秘的象征。一般作为生意人或者家庭的辟邪和镇宅之物。早在原始时代，人类的动物信仰和图腾信仰中就包括了牛。

在黔东北，苗族把水牛角高挂在中柱上祭祷，并为此水牛角而以引为豪。黔东南苗族把宽大的牛角银饰戴在头顶上，以此为美，以此为殊荣。这种顶礼膜拜水牛角与水牛角银饰，正是历史文献所载“炎神农，人身牛首”含义的写照。

如今仍在安多藏族地区广为流传的《斯巴宰牛歌》中记载：“斯巴（含义是宇宙、世界）最初形成时，天地混合在一起，斯巴宰牛时，砍下牛头扔地上，便有了高高的山峰；割下牛尾扔道旁，便有了弯曲的大路；剥下牛皮铺地上，便有了平坦的原野。